Program

• Nowe - październikowe menu

  Zapraszamy na nową - październikową odsłonę naszego menu.

  Slow Food Polska rekomenduje.

  
  

  PRZYSTAWKI

  Szpik wołowy // 22,- 

  Śledź (oferta dnia) // 16,-

  Ser Kozik z Mlecznej Drogi z głogiem szkarłatnym i węglem (V),(GF) // 18,-

  
  

  ZUPY 

  Grochówka z kiszoną kapustą (GF) // 14,-

  Krem pomidorowo-śliwkowy z borowikami [V],(GF) // 16,- 

  Krem z dyni z wędzoną ricottą (V),(GF) // 14,-

  Flaki cielęce w śmietanie z imbirem, trawą cytrynową, cynamonem i szafranem (GF) // 18 ,-

  
  

  SANDWICZE 

  Maślana bułka z zielonym pieprzem:

  z burgerem wołowym, pomidorem, sałatą, cebulą, ogórkami smażonymi w miodzie i majonezem z oleju rzepakowego z góry św. Wawrzyńca // 26,- 

  z grillowanym, wędzonym serem z Wiżajn, ogórkami, sałatą, natką i majonezem z marynowanymi grzybami, (V) // 26,-

  
  

  do sandwiczy

  ser Bursztyn // 4,- smażony, wędzony boczek // 6,- smażone jajo // 2,- musztarda ze śliwkami// 4,-

  
  

  GŁÓWNE

  Leniwe z Kozim Serem Łomnickim, suszonym jabłkiem, żółtkiem, szałwią i masłem (V) // 26,-

  Bigos z wędzonej gęsi (GF) // 48,-

  Kapusta duszona w białym winie i śmietanie z pomidorami z kiełbasą palcówką i wędzonym boczkiem (GF) // 26,-
  z serem Bursztyn (V),(GF) // 24,-

  Pieczona, luzowana golonka z ziemniakami, jabłkiem, cebulą, wiórami chrzanu, miodem, imbirem, majerankiem i szałwią (GF) // 38,-

  Biała kiełbasa od Jacka Nowickiego z tartym chrzanem i imbirem, z puree z ziemniaków i jabłek (GF) // 28,-

  Sezonowany stek wołowy ribeye z Czerwonego Angusa, kość szpikowa, masło kaparowo-sardelowe, puree z ziemniaków (GF) // 76 ,-

  
  

  DESERY

  Sernik z rokitnikiem i białą czekoladą (V) // 16,-

  Malinowa galaretka z wołowego penisa z anyżową, bitą śmietaną (GF) // 16,- 

  Strucla jabłkowa z pieprzem i tymiankiem i z lodami korzennymi (V) // 24,-

   Gruszka w czekoladzie z pomarańczowym prochem (V),(GF) // 18,-

  Wybór polskich serów: Rubin, Blue Jersey z Rancza Frontiera,
  Bursztyn, wędzony ser z Wiżajn, Kozi Ser Łomnicki, Wędzona Rita
  i gąszcz z pigwowca i cebuli z pieprzem (GF) // 28,- 

  
  

  (V) – wegetariańskie [V] – wegańskie (GF) – bezglutenowe (LC) – niskowęglowodanowe                                                                                                         

  
  

• POTAŃCÓWKA MIĘDZYPOKOLENIOWA

• Pożegnalny koncert FROZEN BIRD

• Ruchoma biblioteka gier planszowych

• Rekomendacja SLOW FOOD Polska

• MOTYF 2014

• OPEN IMPRO.03.MODEL STANDARDOWY

• Premiera piwa Jasny Grom z Browaru PERUN

• ZABAWA TANECZNA / przyśpiewki mazurkowe